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胆固醇高不能吃什么?胆固醇高少吃这10种食物

时间:2021-05-04 15:31:48   来源:中华秘方网  作者:www.zhmf5.com

  生活中,人们的嘴巴越来越挑剔,而很多烹饪方式就是多油重盐等,再加上挑食,很多人都有胆固醇过高的现象。而很多人不知道胆固醇高的人也是有些食物最好禁忌食用的。那么,胆固醇高不能吃什么?小编建议胆固醇高的朋友少吃以下这10种食物。

胆固醇高不能吃什么?胆固醇高少吃这10种食物

  胆固醇高少吃10种食物

  1、少吃

  因为虾米的胆固醇含量是非常高的,如果经常食用的话,可能会引起血脂增高、动脉粥样硬化和脂肪肝,脂肪肝患者应少吃。

  2、少吃猪腰子

  因为猪腰子胆固醇含量较高,长期过量摄入会导致冠状动脉粥样硬化,增加冠心病、心绞痛、心梗等疾病的发病率,高胆固醇血症、肝病、血压和冠心病患者应少食。

  3、瑶柱

  因为瑶柱含有较多的胆固醇,多食会引起血胆固醇增高,加速动脉硬化,故高血脂、脂肪肝、肥胖、心脏病人群应少食。营养成分测定显示鸡肝含有大量胆固醇,不利于降低血脂,且会增加动脉硬化的程度,故高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。

  4、羊肾

  高血脂的人要少吃羊肾,因为羊肾含有较高胆固醇,多吃会导致血脂异常、动脉粥样硬化,对心血管不利,不适合高血脂者食用,尤其是胆固醇血症者。

  5、鸭蛋

  鸭蛋的胆固醇含量是非常高的,所以血脂高的人一定要少吃,吃一个鸭蛋就会超过每日胆固醇摄入量,故高血压病高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者不可多食。

  6、猪蹄

  猪蹄胆固醇含量较高,一次食用200克猪蹄所摄入的胆固醇就会超过每日健康胆固醇摄入量,故胃肠消化功能减弱的老人,患有肝胆病,动脉硬化和高血压病患者不宜多吃。

  7、墨鱼

  墨鱼含胆固醇较高,多食易导致动脉粥样硬化,不利于保护心血管健康,高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化、心脏病等心血管病及肝病患者应慎食。

  8、少吃动物脂肪

  这是因为动物脂肪中含有的胆固醇含量比较高,这样会加快动脉的硬化情况。为了我们的心脑以及肝脏等部位的健康,最好少吃一些动物脂肪。

  9、少吃甜食

  甜食中含糖量非常的高,糖分在我们的身体中可以转化成为脂肪,这就很容易导致肥胖以及动脉硬化的情况出现。

  10、戒烟戒酒

  研究发现,在烟酒爱好者中,相比于正常人更加爱容易患有脑中风或者是心肌梗赛的情况。

胆固醇高吃什么好

  1、多吃具有稀释血液功能的食物

  如抑制血小板聚集、防止血栓形成的有黑木耳、洋葱、柿子椒、香菇及草莓、菠萝、柠檬等水果;具有类似阿司匹林抗凝作用的食物有番茄、红葡萄、橘子、生姜;具有降脂作用的有香芹、胡萝卜、魔芋、山楂、紫菜、海带、玉米、芝麻等。蔬菜与瓜果除含有大量水分外,还有丰富的维生素C及粗纤维。维生素C能降低血脂,粗纤维可以在肠道阻止胆固醇的吸收,有利于降低血粘稠的程度。

  2、多食大豆

  大豆含有丰富的卵磷脂,这是一种乳化剂,能使血中胆固醇颗粒变小,并保持悬浮状态,有利于脂类透过血管壁为组织所利用,降低血中胆固醇,使血粘稠得以改善。

  3、适量的蜂蜜

  对于女人来说,早餐选择面包加蜂蜜,无疑是明智的。不过,你最好是用深颜色的蜂蜜,尽量不用浅颜色的。据美国的一项研究发现,深色的蜂蜜是人体细胞最好的捍卫士,蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常;含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质,对净化血液大有好处,有效缓解血液粘稠的症状,预防心脑血管系统的疾病。如果你喜欢在冬天进行户外跑步锻炼,那你更应多吃些蜂蜜,蜂蜜含有丰富的碳水化合物,能帮助锻炼者有效地维持血糖水平,毋庸置疑,在锻炼前和锻炼期间吃一勺蜂蜜,其功效绝对可以与巧克力媲美。

  4、还有香菇

  香菇营养丰富超过蘑菇,含有16种氨基酸,其中7种是人体必需的氨基酸、多种不饱和脂肪酸、多种维生素及降血脂物质等。

胆固醇高不能吃什么?胆固醇高少吃这10种食物

  关于胆固醇高不能吃什么就跟大家讲到这里了,另外,胆固醇高的朋友要多注意以下几个方面

  第一,规范检查,比如抽血化验血糖,看看有没有糖尿病,同时正规测量血压,看看有没有高血压现象,结合这些指标,综合判断动脉粥样硬化性心血管疾病的发病风险;

  第二,药物治疗结合规范的检查,比如有高血压或者糖尿病,或者合并其他的心脑血管疾病,比如脑梗塞,往往需要规范服用他汀类药物,降胆固醇治疗;

  第三,生活习惯良好,坚持锻炼,比如游泳、打球以及跑步等有氧运动,不抽烟,少喝酒,情绪愉悦,良好的生活习惯,可以有效的预防高血脂的发生和发展。



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